El fin de semana comienza con Made in Pueblo, una velada alegre dedicada a honrar a las personas y los sabores que definen la escena gastronómica de nuestra ciudad. De 5:30 a 9:00 p. m. en el Pueblo Community College, los invitados podrán degustar los productos de increíbles empresarios locales como Snowmelt Sauces, SoulSmile Health & Wellness y Little Chiles Kitchen, cada uno de los cuales aportará su propio sabor único a la mesa.
Pero no se trata solo de degustar deliciosos bocados y bebidas. Se trata de celebrar el liderazgo. Durante el evento, el Pueblo Food Project reconocerá a los miembros destacados de la comunidad que están transformando el sistema alimentario de Pueblo.

La diversión no se limita a la cena, ya que también habrá música en vivo, bebidas y una subasta silenciosa. Subasta cajas de carne de vacuno, huevos, semilleros y otros tesoros locales. Cada artículo muestra un aspecto de nuestro vibrante ecosistema de productores y fabricantes locales que ayudan a nuestra comunidad a prosperar.
These amazing entrepreneurs will be joining us this year. Ten of which graduated from the Pueblo Food Project Entrepreneur Development Program!

Bingo Burger & Diovolo Hot Chicken, Heart and Harvest, Laughing Fox Noodle Company, Lil Chiles Kitchen, Lucky Sisters Farms, Pex Peppers, Salt & Sprig, Snowmelt Sauces, SoulSmile Health & Wellness, Sweethearts Popcorn, The Gypsy Gardener, Third Generation Baking, and Whippy Cakes

El fin de semana comienza con Made in Pueblo, una velada alegre dedicada a honrar a las personas y los sabores que definen la escena gastronómica de nuestra ciudad. De 5:30 a 9:00 p. m. en el Pueblo Community College, los invitados podrán degustar los productos de increíbles empresarios locales como Snowmelt Sauces, SoulSmile Health & Wellness y Little Chiles Kitchen, cada uno de los cuales aportará su propio sabor único a la mesa.
Pero no se trata solo de degustar deliciosos bocados y bebidas. Se trata de celebrar el liderazgo. Durante el evento, el Pueblo Food Project reconocerá a los miembros destacados de la comunidad que están transformando el sistema alimentario de Pueblo.

La diversión no se limita a la cena, ya que también habrá música en vivo, bebidas y una subasta silenciosa. Subasta cajas de carne de vacuno, huevos, semilleros y otros tesoros locales. Cada artículo muestra un aspecto de nuestro vibrante ecosistema de productores y fabricantes locales que ayudan a nuestra comunidad a prosperar.

¡Por primera vez, el Sun Soil Water Summit crea una sección para jóvenes! ¡Los jóvenes de entre 12 y 18 años entran gratis! ¡Solo tienes que buscar la entrada para la experiencia juvenil al realizar el pago!

Explorando la gestión responsable y el liderazgo climático

¿Te interesa el medio ambiente, los sistemas alimentarios, la acción climática o cómo las comunidades cuidan la tierra y el agua de las que dependen?

El programa para jóvenes ofrece a los estudiantes de secundaria y bachillerato la oportunidad de participar junto a líderes comunitarios, gestores de la tierra y organizaciones durante la conferencia a través de una experiencia de aprendizaje flexible y práctica centrada en la gestión responsable y el liderazgo climático.

Los jóvenes participarán en sesiones principales, elegirán entre una variedad de opciones de talleres, participarán en exploraciones al aire libre y talleres de desarrollo de habilidades, y colaborarán con socios locales para convertir las ideas en acciones. Diseñado para elevar la voz y la curiosidad de los jóvenes, el programa para jóvenes hace hincapié en la exploración, la conexión con el mundo real y el desarrollo del liderazgo.

Los participantes se llevarán un certificado de exploración de la administración y 7 horas de servicio comunitario, otorgados por ECLIPSE y Colorado Young Leaders. La entrada también incluye el acceso al Bird Walk and Water Talk Along the Arkansas el viernes 20 de marzo de 10:00 a 11:30 y al BioBlitz con CSU Extension el domingo 22 de marzo de 10:00 a 12:00.

Después de un día de aprendizaje y colaboración, es hora de relajarse en el Mercado de artesanos y la hora feliz, de 4:30 a 7:00 p. m.

Aquí, los artesanos y organizaciones locales mostrarán sus productos y proyectos, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de ver, degustar y apoyar a las empresas locales mientras disfrutan de una cerveza y un vino locales. Desde productos frescos hasta artículos hechos a mano, es una forma perfecta de descubrir nuevos favoritos.

Los creadores y grupos comunitarios interesados pueden incluso solicitar un puesto en el mercado para compartir sus creaciones y conectar directamente con vecinos y clientes.